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Willkommen in Istanbul

Istanbul entdecken

Die Stadt der zwei Kontinente ist eine der am dichtest besiedelten der Welt und bietet Besuchern eine einzigartige Mischung aus westlicher und östlicher Kultur. Die ehemalige Hauptstadt des Byzantinischen und des Osmanischen Reiches ist ein faszinierendes Reiseziel. Obwohl das historische Zentrum in Europa liegt, erstreckt sich die Stadt bis nach Asien, wo sich etwa ein Drittel der Einwohner befindet.

Über Istanbul

Eine Städtereise nach Istanbul in der Türkei verspricht beeindruckende Bauwerke, wunderschöne Wahrzeichen, köstliche Küche und schöne Straßenmärkte.

  • Der Große Basar ist der größte überdachte Markt seiner Art und verfügt über mehr als 3.000 Geschäfte.
  • Istanbul war 2010 die Kulturhauptstadt Europas.

Stadtteile und Unterkünfte

Der Großteil der Wahrzeichen von Istanbul und damit auch der Touristenattraktionen befindet sich im Viertel Sultanahmet oder der Altstadt. Dazu gehören unter anderem die Hagia Sophia und der Topkapı-Palast.

Wer in dieser Gegend übernachtet, wird die öffentlichen Verkehrsmittel so gut wie gar nicht benötigen, was sich bei dem recht komplizierten Verkehrsnetz wahrscheinlich eher als Vorteil erweisen wird. Unterkünfte im Stadtteil Galata, nördlich von Sultanahmet, eignen sich perfekt für alle, die Istanbul vor allem wegen seines pulsierenden Nachtlebens besuchen. Von vielen wird Galata als das eigentliche Stadtzentrum betrachtet, denn es bietet unzählige Restaurants, Kneipen und Klubs. Mit einem Apartment in der Nähe des Taksim-Platzes befindet man sich also mittendrin im Stadtleben.

Die Viertel entlang des Bosporus, die einst Fischerdörfer waren, haben sich bis heute einen ursprünglichen Charme behalten und eignen sich ebenfalls zum Verweilen bei einer Reise. Schöne Grünflächen und Wälder sowie königliche Paläste und ein herrlicher Blick aufs Wasser finden Besucher zum Beispiel in Beşiktaş und Ortaköy.

Aktivitäten

Istanbul ist eine überwältigende Stadt mit scheinbar endlosen Möglichkeiten. Einige der vielen Sehenswürdigkeiten sollte man jedoch auf keinen Fall verpassen, wenn man sich in der Stadt aufhält.

Angefangen beim Topkapı-Palast, der über 400 Jahre lang die Residenz und das Machtzentrum der Sultane des Osmanischen Reiches darstellte, bis hin zu den architektonischen Meisterleistungen und Wahrzeichen Istanbuls: die Hagia Sophia und das Hippodrom, die Pferderennbahn des ehemaligen Konstantinopels. Die Hagia Sophia, die von vielen als eine der schönsten Kathedralen der Welt betrachtet wird, war einst das Zentrum der Orthodoxie und wurde später zu einer Moschee umfunktioniert und wird heutzutage als Museum genutzt. Sowohl die Christen als auch die Muslime haben das beeindruckende Bauwerk nach ihren Vorstellungen gestaltet und noch heute zeugen tausende mit Blattgold verzierte Mosaikfliesen davon.

Schließlich darf man sich auch die Blaue Moschee nicht entgehen lassen, die eine der größten und bedeutendsten religiösen Stätten Istanbuls ist. Auch sie besitzt ein atemberaubendes Inneres mit tausenden Mosaikfliesen an den Decken und Wänden sowie fünf Minarette.

Wer einen längeren Aufenthalt in der Türkei plant, der könnte einen Extra-Trip nach Antalya einplanen, das in nur einer Stunde mit dem Flugzeug erreicht werden kann. Inspirationen für ein langes Wochenende in Istanbul findet man in unserem Blog.

Essen und Trinken

In Istanbul gibt es eine große Vielfalt an gastronomischen Einrichtungen, die Speisen aus allen Ländern der Welt anbieten. Aber natürlich ist die türkische Küche selbst eine der besten der Welt und sollte während eines kurzen Aufenthaltes in der Stadt auf jeden Fall probiert werden.

Empfehlenswert ist beispielsweise Kuru Fasulye, ein Gericht aus weißen Bohnen und Reis, das man als türkisches Equivalent zu Nudeln mit Tomatensoße bezeichnen könnte. Fast in allen türkischen Lokalen erhältlich sind die beliebten Teigwaren Pide, die mit Frischkäse, Hackfleisch und/oder Salat belegt werden.

Wem das schmeckt, der wird auch die köstlichen Fladenbrote Gözleme mögen. Diese werden mit gegrilltem Gemüse und Fleisch gefüllt und anschließend gebacken. Die allgegenwärtige türkische Pizza Lahmacun wird überall auf den Straßen verkauft und kann mit zahlreichen verschiedenen Zutaten belegt werden.

Den ultimativen Klassiker Döner Kebab gibt es zwar mittlerweile auf der ganzen Welt, aber gerade deshalb sollte man die Istanbuler Variante einmal probiert haben. Wer später einige Kalorien auf der Tanzfläche lassen möchte, sollte sich nach Beyoğlu begeben, denn dort haben die Clubs fast durchgehend geöffnet und bieten etwas für jeden Musikgeschmack.

Anreise und Transport

Im Vergleich mit anderen Hauptstädten dieser Größe ist das öffentliche Verkehrsnetz von Istanbul recht verwirrend für Besucher.

Es lohnt sich, eine Istanbulkart zu erwerben, wenn man die Verkehrsmittel mehrere Tage hintereinander nutzen möchte. Dieses Ticket sieht aus wie eine EC-Karte und gilt neben den Bahnen und Bussen auch für die Fähre über den Bosporus. Die Karte kann an allen größeren Haltestellen an gekennzeichneten Automaten aufgeladen werden und wird zum Einlösen einfach nur im Fahrzeug aufgelegt.

Wer nach Alternativen zum öffentlichen Personennahverkehr sucht, kann natürlich immer noch die klassische Variante mit dem Taxi wählen. Diese sind günstig und praktisch zugleich. Leider gibt es immer noch einige Fahrer, die versuchen, Touristen überhöhte Fahrpreise zu berechnen – ein Blick auf das Taxameter schadet daher nie.

In Istanbul gibt es außerdem noch Sammeltaxis (Dolmuş), die bis zu 8 Personen transportieren können. Diese verkehren auf festgelegten Strecken, fahren allerdings erst los, wenn alle Plätze belegt sind. Sie sind teurer als ein Bus, aber billiger als ein Taxi. Zum Aussteigen vor der Endhaltestelle sollte man dem Fahrer „İnecek var“ (Aussprache in etwa: „inehtschek war“) zurufen.

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