Die schwedische Fika – einer beliebten Tradition auf der Spur - Wimdu base64Hash Die schwedische Fika – einer beliebten Tradition auf der Spur - Wimdu

Die schwedische Fika – einer beliebten Tradition auf der Spur

Jederzeit
1 Gast

Seit über 1000 Jahren ist Kaffee nicht mehr aus unserem Alltag wegzudenken. Als das Getränk sich im 15. Jahrhundert in der arabischen Welt verbreitete, wurde es geradezu zelebriert, denn es galt als nicht-alkoholische Köstlichkeit zum puren Genuss. Schon bald entwickelten Kaffeehäuser sich zu beliebten Treffpunkten für Familien und Freunde. Auch in Europa fand das Getränk bereits im 18. Jahrhundert großen Anklang und Kaffeehäuser verbreiteten sich auch dort.

Es ist schwer zu sagen, ob Kaffeehäuser heute noch auf die selbe Art genutzt werden wie damals. Recherchiert man etwas auf Google, trifft man auf verschiedene Meinungen zu diesem Thema. Während einige der Ansicht sind, dass Kaffeehäuser auch nach Jahrhunderten noch als sozialer Treffpunkt gelten und man dort in Ruhe private oder berufliche Zeit verbringen kann, sind andere wiederum der Ansicht, dass die heutigen Kaffeehausketten den urpsrünglichen Charme der einstigen Kaffehäuser zerstört haben und nur noch für die schnelle Tasse Kaffee zwischendurch geeignet sind. Es gibt jedoch ein Land, in dem Kaffeehäuser nach wie vor als gesellschaftlicher Treffpunkt: In Schweden ist die sogenannte Fika fest in der Kultur verankert.

Was bedeutet Fika?

Süßes zur Kaffeezeit

Süßes zur Kaffeezeit. Foto von Michelle Fleming via FlickrCC.

Fika bedeutet eigentlich schlicht und einfach „Kaffeepause“, doch tatsächlich geht das Konzept der Tradition, die durch den Begriff beschrieben wird, weit darüber hinaus. Bei der Fika sitzt man mit Kollegen, der Familie oder Freunden zusammen – sie hat demnach auch eine gesellschaftliche Bedeutung und ist ein wichtiger Teil der schwedischen Kultur. Das Kaffeetrinken führt bekanntermaßen viele Menschen zusammen und ist ein ausgezeichneter Anlass, um sich mit anderen zu treffen. Hauptsächlich geht es bei der Fika darum, Zeit mit anderen zu verbringen und sich in Ruhe auszutauschen.

Was wird zur Fika gereicht?

Kladdkaka

Kladdkaka, Foto von Susanne Nilsson, FlickrCC

Die Fika kann zu jeder Tageszeit und sogar mehrmals am Tag abgehalten werden. Wichtig ist nur, dass Süßes vorhanden sein muss, das zum Kaffee gereicht wird. Wer keinen Kaffee trinkt, kann dennoch das Beisammensein in gemütlicher Runde genießen und sich voll und ganz dem Genuss der folgenden Köstlichkeiten hingeben:

Zimtschnecken

Kuchen

Kladdkaka (swedischer Schokoladenkuchen)

Mandeltårta (schwedische Mandeltorte)

Prinsesstårta („Prinzessinentorte“, traditionelle schwedische Torte aus mehreren Schichten)

Chokladbollar (kugelförmige Backwaren, die kühl gelagert werden)

Dammsugare (zylinderförmiges Gebäck mit Marzipan, Schokolade, Keksstückchen, Punsch, Butter und Kakaopulver)

Havreflarn (Haferkekse)

Drömmar (traditionelles schwedisches Gebäck)

Die Fika im Arbeitsalltag

Fika

Foto von iStock

Die Fika hat sich auch im Arbeitsalltag etabliert – in Schweden ist sie sogar Teil des ein oder anderen Arbeitsvertrags! Sie bietet nicht nur eine gute Gelegenheit, um sich über Neuigkeiten auszutauschen und Zeit mit Freunden und der Familie zu verbringen, die Fika kann auch genutzt werden, um anstehende Meetings mit Kollegen zu planen oder Missverständnisse zu klären. Wenn man zur Fika köstliches, selbstgemachtes Gebäck mitbringt, lassen sich vielleicht auch so manche Reibereien mit den Kollegen aus der Welt schaffen. Berufliche Angelegenheiten in ungezwungenem Ambiente zu besprechen bietet eine gute Möglichkeit, um Ideen zu diskutieren und gemeinsam Schlüsse zu ziehen, zudem trägt es zu einer besseren Arbeitsatmosphäre bei.

Wer hätte gedacht, dass Kaffeepausen so viele Vorteile bieten? Eine tägliche Fika kann von großem Nutzen sein, daher ist das Konzept durchaus nachahmenswert. Wenn beim Studium oder bei der Arbeit der Stresspegel steigt, wäre doch etwas Zeit mit Freunden, der Familie oder den Kollegen ein guter Ausgleich, oder? Kommen dann noch etwas Kaffee und leckere Köstlichkeiten hinzu, ist das doch einfach ideal. Besuchen Sie lieber weiterhin die traditionellen Kaffeehäuser oder beginnen Sie mit der Fika ein neues Kapitel der Kaffeekultur?

Schweden: Top Angebote

Ferienhaus Kil
74 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 6 Gäste ∙ 2 Schlafzimmer
Kil, Värmlands län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Lindesberg
101 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 4 Gäste ∙ 2 Schlafzimmer
Lindesberg, Örebro län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Uddevalla
69 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 4 Gäste ∙ 1 Schlafzimmer
Uddevalla, Västra Götalands län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Hagfors
92 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 5 Gäste ∙ 2 Schlafzimmer
Hagfors, Värmlands län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Karlstad
105 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 6 Gäste ∙ 3 Schlafzimmer
Karlstad, Värmlands län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Ronneby
53 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 6 Gäste ∙ 3 Schlafzimmer
4.5
„Großartig“
Ronneby, Blekinge län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Skee
55 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 5 Gäste ∙ 3 Schlafzimmer
Skee, Strömstad, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Tjörn
63 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 4 Gäste ∙ 3 Schlafzimmer
Tjörn, Västra Götalands län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Kristinehamn
92 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 6 Gäste ∙ 4 Schlafzimmer
Kristinehamn, Värmlands län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Karlskrona
67 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 4 Gäste ∙ 2 Schlafzimmer
Karlskrona, Blekinge län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Eda
99 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 5 Gäste ∙ 2 Schlafzimmer
Eda, Värmlands län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Bankeryd
85 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 6 Gäste ∙ 1 Schlafzimmer
Bankeryd, Jönköping, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Jönköping
67 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 3 Gäste ∙ 1 Schlafzimmer
Jönköping, Jönköpings län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Hovshaga-Sandsbro
147 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 6 Gäste ∙ 3 Schlafzimmer
Hovshaga-Sandsbro, Växjö, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Norra Höganäs
98 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 4 Gäste ∙ 3 Schlafzimmer
Norra Höganäs, Höganäs, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Maisonette-Wohnung Strömstad
125 € pro Nacht
Maisonette-Wohnung ∙ 8 Gäste ∙ 3 Schlafzimmer
Strömstad, Västra Götalands län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Bauernhof Älmhult
80 € pro Nacht
Bauernhof ∙ 7 Gäste ∙ 4 Schlafzimmer
Älmhult, Kronobergs län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Flen
71 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 3 Gäste ∙ 1 Schlafzimmer
Flen, Södermanlands län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Skene
54 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 3 Gäste ∙ 1 Schlafzimmer
Skene, Kinna, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Ljungby
179 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 6 Gäste ∙ 3 Schlafzimmer
Ljungby, Kronobergs län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
Ferienhaus Hultsfred
113 € pro Nacht
Ferienhaus ∙ 5 Gäste ∙ 3 Schlafzimmer
Hultsfred, Kalmar län, Schweden
Details
HomeToGo
Zum Angebot
Zum Angebot
image-tag